1454

Быстро похудеть к лету мечтают многие представительницы прекрасной половины человечества. И у некоторых из них это действительно получается. В этом им помогает спорт и правильное питание по уникальной методике, известной под названием диета Дюкана. Основана она на основе поэтапного похудения с сохранением полученного результата на всю оставшуюся жизнь. Диета Дюкана, известная еще, как белковая система питания, направлена на борьбу с ожирением. Она является результатом 40-летних исследований, доказавших возможность питаться вкусно и разнообразно, не только не набирая вес, но и сбрасывая его в максимально сжатые сроки. Диета Дюкана требует строгого соблюдения целого ряда правил. Если вы готовы к этому, тогда эта статья для вас.
Что представляет собой диета Дюкана и какие ее основные правила?
Разработанная Пьером Дюканом методика снижения веса заключается в поэтапном переводе организма на правильное питание. Сначала желающие похудеть соблюдают белковую диету, не ограничивая себя в количестве употребляемых в пищу протеинов. Это необходимо для того, чтобы организм начал сжигать собственные жировые запасы, используя их для переваривания поступивших вместе с пищей белков. Белковые дни сменяются овощными, предполагающими введение в рацион продуктов, обогащенных растительной клетчаткой и витаминами. Ниже мы рассмотрим этапы похудения более подробно, а сейчас поговорим об общих правилах ее соблюдения. Итак, во время интенсивного сброса веса и для поддержания нужной формы следует:- Минимизировать или полностью отказаться от употребления соли;
- Ежедневно выпивать около 2 литров жидкости.
Достоинства и недостатки
Диета Дюкана равно как и любой другой способ похудения имеет свои плюсы и минусы. К сильным сторонам данной методики быстрого сброса веса можно отнести:- Быструю потерю лишних килограммов уже на первом этапе похудения;
- Включение в рацион вкусной, полезной и безопасной пищи;
- Возможность придерживаться правил питания не только дома, но и в поездках;
- Отсутствие необходимости в подсчете калорий и ограничения себя в еде.
Диета Дюкана и ее подготовительный этап
Диета Дюкана предполагает кардинальное изменение привычного рациона питания, что может стать серьезным ударом для организма. Поэтому перед тем, как начать интенсивное похудение по уникальной методике французского диетолога, следует:- Пройти медицинское обследование, позволяющее убедиться в здоровом состоянии внутренних органов;
- Выработать свою собственную мотивацию к похудению;
- Поставить в известность о желании похудеть по этой уникальной методике членов семьи;
- Заранее закупить разрешенные к употреблению экзотические продукты, которые позволят разнообразить рацион, например – кэроб, бальзамический уксус, лапшу Ширатаки;
- Снизить количество потребляемой соли и сахара;
- Пересмотреть свой водный режим;
- Начать постепенную замену пшеничного хлеба на отруби.
Четыре основных шага на пути к идеальному весу
Диета Дюкана состоит из 4 этапов, длительность которых рассчитывается строго индивидуально. Имеют значение не только личные параметры и количество лишних килограммов, но и пищевые привычки, образ жизни. Требуется это для того, чтобы рассчитать оптимальный вес – тот идеал, к которому нужно стремиться. 1 этап – Атака. Максимальная его продолжительность – 10 дней. Он активизирует метаболизм и подготавливает организм к похудению 2 этап – Круиз. Его длительность зависит от количества лишних килограммов. На один килограмм отводится до 7 дней. Это – основная стадия белковой диеты, которая подразумевает быстрый сброс веса до оптимального. 3 этап – Закрепление. Его длительность зависит от количества сброшенных килограммов. На каждый потерянный килограмм отводится 10 дней. Его цель – привыкание организма к правильному питанию, направленному на закрепление полученного результата. 4 этап – Стабилизация. Он продолжается всю жизнь и позволяет поддерживать свое тело в оптимальной форме. Если у вас получится дойти до этого этапа, поддерживать правильный вес будет не сложно. Ограничения в питании будут минимальными.«Атака»
Первый этап «Атака» является стадией резкого похудения. Он позволяет сбросить до 6 килограмм за 10 дней. Питаться на его протяжении разрешено исключительно белковой пищей:- Постной говядиной;
- Нежирными сортами рыбы;
- Куриным и индюшиным мясом без кожицы;
- Яйцами;
- Морепродуктами;
- Обезжиренной молочной продукцией.
«Круиз»
Суть второго этапа «Круиз» состоит в чередовании белковых и белково-овощных дней. Продолжаться он должен до достижения оптимального веса. Обычно бывает достаточно 2 – 6 месяцев. Схема чередования дней может быть разной. Разрешенные к употреблению на 1 этапе белковые продукты дополняются 28 овощами:- Огурцами и помидорами;
- Всеми видами капусты;
- Баклажанами и кабачками;
- Грибами и т.д.
«Закрепление»
3 этап подразумевает значительное расширение рациона. Один день в неделю следует оставлять белковым, 4 — белково-овощными, 1 — разрешено разнообразить крахмалистыми овощами и 1 — устроить себе праздник живота. Итак на протяжении первой половины 3 этапа. Перешагнув экватор, разрешается каждую неделю устраивать себе 2 пиршества, когда можно употреблять в пищу любые продукты питания, 2 дня дополнять свой рацион крахмалистыми овощами. Белковый день – 1 в неделю остается без изменений и еще 2 остаются белково-овощными.«Стабилизация»
Диета Дюкана в идеале продолжается всю жизнь. Она дает потрясающий результат. Вес, в котором находятся те, которые дошли до 4 этапа, хочется сохранить на всю жизнь. И это вполне реально. Достаточно:- Не переедать;
- Один день в неделю питаться исключительно белковой пищей;
- Ежедневно выпивать не менее 2 литров жидкости и съедать по 3 столовых ложки овсяных отрубей;
- Вести активный образ жизни.
Поделиться: